Menu

 

 

Kreeft 
Sandwich | Augurk | Cocktailsaus


Tarbot 
Kalfswang | Selderij | Jus


Schorseneer 
Parmezaan | Aardappel Krokant | Truffel


Hazenpeper 

Spruitjes | Rösti | Pure Chocolade


Eend 
Kweepeer | Roze Peper | Postelein


Fazant  
Zuurkool | Pancetta | Marloeskes


Kaas 
Chutney | Huisgemaakte Crackers


Chocolade 
Mousse | Crumble | IJs
 

 

Signatuur gerechten

Buikspek | Langoustine | Hoisin | Eendenlever | Komkommer
5,00 euro supplement

-

Gebakken Eendenlever | Krentenbrood | Zuurkool | Appelstroop | Jus van Appelstroop
5,00 euro supplement
 

 

 
 
Lunch
2-gangen € 28
3-gangen € 33
4-gangen € 41
5-gangen € 50
Kaastrolley € 15

Diner
3-gangen € 37
4-gangen € 46
5-gangen € 55
6-gangen € 64
7-gangen € 73
Kaastrolley € 15


Wanneer u in plaats van het dessert een gerecht wenst uit het menu is een toeslag van € 2,50 van toepassing.